Пастеризатор для мороженого Pastomaster 180 RTL

Пастеризатор для мороженого Pastomaster 180 RTL

Эта серия представляет третье поколение пастеризаторов фирмы «Карпиджиани» для приготовления смесей мороженого. Она создана на основе опыта предыдущих моделей и представляет для профессионалов ещё более усовершенствованную машину, способную удовлетворить все их потребности, связанные с производством.

Аппараты «PASTOMASTER RTL» приготавливают, гомогенизируют, пастеризуют, настаивают и перемещают смеси мороженого, записывая все циклы производства. Нагревание и Охлаждение осуществляется сухим методом, что препятствует
образованию накипи и потере эффективности, гарантируя, таким образом, с течением времени всегда идеальную пастеризацию. Функция Перемешивание имеет 5 скоростей, подходящих для гомогенизации любых смесей. При помощи Электронной Системы дисплея происходит управление и регистрация всех стадий производства при прямом или раздельном контроле. Данные могут быть занесены в компьютер или распечатаны на соответствующем принтере. Система «RTL» позволяет осуществлять технический контроль на расстоянии.

Напряжение, В: 400

Мощность, кВт: 17,5

Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 750 x 1060 x 1190

Вес, кг: 345