Корзина
1 отзыв
Хочешь необычайно вкусное мороженное? Тогда выбирай ->Наше оборудование!
Созреватель смеси для мороженого Age 60+60 XPL, фото 2

Созреватель смеси для мороженого Age 60+60 XPL

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Созреватель смеси для мороженого Age 60+60 XPL

После пастеризации смесь перемещают в танк созревателя , Age XPL, в котором смесь для мороженого хранится и созревает при 4 ° С. В танке смесь полностью защищена от бактериального загрязнения.

Сухой метод охлаждения гарантирует долговечность и эффективность. Битер разработан так, что можно перемешивать всю смесь постоянно, либо циклично.

  • Кнопочная панель управления удобной формы с кнопками, находящимися под низким напряжением.

  • На кнопках управления изображены понятные символы.

  • Градуировочная ёмкость.

  • Подача воды из моечного душа с двойным Защитным управлением; для подведения горячей воды из цеха.

  • Электрическая проводка, холодильная система и звукоизоляция в соответствии с международными стандартами.

  • Корпус из высокопрочной стали с антикоррозионной обработкой.

  • Металлические накладки из матовой нержавеющей стали.

Age 60 XPL

Созреватель с танком на 60 литров идеально подходит для среднего производителя мороженого, так как есть большой запас готовой смеси.

Age 60 +60 XPL

Созреватель с двумя танками для одновременной доготовки двух разных типов смеси. Два танка имеют раздельное охлаждения для независимого охлаждения каждого танка.

Модель

Вместимость ёмкости

Электрические параметры, мощность

Вес, кг

Размеры, мм

Мин.,л

Макс.,л

Age 60 XPL

20

60

220/50/3 1,1 кВт

100

350х860х1030

Age 60+60 XPL

20+20

60+60

220/50/3 1,7 кВт

187

650х860х1030

После пастеризации смесь перемещают в танк созревателя , Age XPL, в котором смесь для мороженого хранится и созревает при 4 ° С. В танке смесь полностью защищена от бактериального загрязнения.

Сухой метод охлаждения гарантирует долговечность и эффективность. Битер разработан так, что можно перемешивать всю смесь постоянно, либо циклично.

  • Кнопочная панель управления удобной формы с кнопками, находящимися под низким напряжением.

  • На кнопках управления изображены понятные символы.

  • Градуировочная ёмкость.

  • Подача воды из моечного душа с двойным Защитным управлением; для подведения горячей воды из цеха.

  • Электрическая проводка, холодильная система и звукоизоляция в соответствии с международными стандартами.

  • Корпус из высокопрочной стали с антикоррозионной обработкой.

  • Металлические накладки из матовой нержавеющей стали.

Age 60 XPL

Созреватель с танком на 60 литров идеально подходит для среднего производителя мороженого, так как есть большой запас готовой смеси.

Age 60 +60 XPL

Созреватель с двумя танками для одновременной доготовки двух разных типов смеси. Два танка имеют раздельное охлаждения для независимого охлаждения каждого танка.

Модель

Вместимость ёмкости

Электрические параметры, мощность

Вес, кг

Размеры, мм

Мин.,л

Макс.,л

Age 60 XPL

20

60

220/50/3 1,1 кВт

100

350х860х1030

Age 60+60 XPL

20+20

60+60

220/50/3 1,7 кВт

187

650х860х1030

Основные
Производитель  Carpigiani
Страна производительИталия
Сфера использования HoReCa   Fast-food   Для бара
Вид оборудованияФризер  
Тип управленияЭлектронно-механическое
Цвет корпуса   Серебристый
Номинальное напряжение220 В
Гарантийный срок  12 (мес)
  • Цена: 1 440 429,29 руб.