
Аппарат для мягкого мороженого 191/P/SP в пластиковом корпусе
Аппарат для мягкого мороженого 191/P/SP в пластиковом корпусе
Эти машины предназначены для производства мороженого с одним вкусом, которые идеально подходят для определенных типов мягкого мороженого, таких как фруктовые щербеты (в ресторане), нежного сливочного мороженого с добавками (на баре) или вкусного замороженного йогурта (в ларьках для мороженого).
Фризеры модельного ряда 191 выпускаются либо в пластиковом корпусе, либо в корпусе из нержавеющей стали. В танках всех моделей устанавливаются мешалки для поддержания однородности смеси.
Электронная изолированная сенсорная панель осуществляет управление следующими функциями:
-
Система Hard-O-Tronic, которая устанавливает консистенцию/твердость мороженого;
-
Температуру жидкой смеси, независимо от того, работает система или нет ;
-
Функцию очистки цилиндра, которая используется перед разборкой системы для еженедельной мойки;
-
Предупредительный индикатор недостаточного количества смеси;
-
Остановка машины.
В фризер устанавливается система охлаждения на выбор клиента: воздушная, либо водяная. В фризере с воздушным охлаждением на заднюю стенку устанавливается короб воздуховода, благодаря чему фризер можно устанавливать вплотную к стенке.
Новый дизайн крышки бункера, она сделана складывающейся для удобства заливки смеси, проверки бункера, мойки аппарата и т.д.
В современных моделях появилась возможность установить функциюTeorema-система удалённого контроля состояния фризера. Благодаря Teorema сервисная служба Carpigiani он-лайн просматривает состояние аппарата, а также имеет возможность внести определенные настройки для предотвращения появление ошибок в работе аппарата.
-
Все машины SOFT-ICE Carpigiani известны своим мягким, свежим и нежным мороженым.
-
Эти новые настольные машины имеют высокоэффективные производственные циклы, просты в использовании и чистке. Они обеспечивают отличное соотношение цена-производительность. Машины очень компактные (50 см шириной) и легко помещаются на любой стол.
Модель |
Кол-во порций |
Производительность в час |
Емкост ь танка литры |
Количество вкусов |
Электрические параметры, мощность |
Вес кг |
Размеры, мм |
по 75 г в час |
кг |
||||||
191/G BAR |
250 |
19 |
18 |
1 |
220/50/1, 2,1 кВт |
100 |
505x675x730 |
191/P BAR |
270 |
21 |
12 |
1 |
220/50/1, 2,1 кВт |
104 |
505x675x730 |
191/G/SP BAR |
250 |
19 |
12 |
1 |
380/50/1, 2,7 кВт |
139 |
505x675x730 |
Основные | |
---|---|
Производитель | Carpigiani |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Для бара |
Вид оборудования | Фризер \ |
Тип управления | Электро-механическое |
Цвет корпуса | Серебристый |
Номинальное напряжение | 220 В |
Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 1 341 976,52 руб.