Аппарат для мягкого мороженого 193 Steel G/SP

Аппарат для мягкого мороженого 193 Steel G/SP

Все аппараты линейки 193 имеют мешалку в танке, установлено 2 двигателя, чтобы была возможность полностью отключить одну часть фризера. Выпускаются без помпы или с помпой, с пастеризацией и без (193/G-AV, 193/P-AV, 193/G/SP, 193/P/SP).

193/P/SP является единственным настольным фризером на несколько вкусов с возможностью пастеризации смеси.

Увеличенная зона выдачи мороженого позволяет наполнять мороженым не только стандартные вафельные рожки и стаканчики, но  и креманки, формы для торт-мороженого и т.д.

Дополнительно клиент может заказать установку следующих функций:

1. Функция Teorema-система удалённого контроля состояния фризера. Благодаря Teorema сервисная служба Carpigiani он-лайн просматривает состояние аппарата, а также имеет возможность внести определенные настройки для предотвращения появление ошибок в работе аппарата.

2. Возвращатель, автоматически доводит ручку выдачи мороженого для закрытия клапана.

3. Моечный душ, установленный над танком фризера, упрощает процесс мойки аппарата.

Особенности модели:

• Два двигатели, один компрессор!

• Два независимых цилиндра. Для одновременного приготовления Мягкого мороженого– Замороженного Йогурта- Сорбета.

• С помпой и без помпы.

• Мешалка в танке фризера.

• Самопастеризация (SP).