Аппарат для коктейлей и мягкого мороженого K 3

Аппарат для коктейлей и мягкого мороженого K 3

Для ресторанов быстрого питания компания Carpigiani выпускает специальные машины, совмещающие в себе высокопроизводительные аппараты для профессионального изготовления молочных коктейлей различных вкусов, мягкого мороженого и десертов из него (sundae).

Представляем Вашему вниманию последнюю модель комбо – фризера К3. K3 является самым современным аппаратом для приготовления коктейлей и мягкого мороженого. В своем составе аппарат имеет два независимых фризера большого объема в одной компактной конструкции. При необходимости, можно остановить одну половину, в то время как другая будет продолжать работать в обычном режиме. K3 снабжен очень простой в использовании панелью управления и удобным дисплеем, на который выводятся инструкции для правильной работы и обслуживания аппарата.

Данные о работе аппарата сохраняются у него в памяти. Их можно скачать для анализа и последующих возможных корректив. Встроенный миксер позволяет приготовить микс из мягкого мороженого и любого наполнителя на Ваш вкус.

• Электронное управление.

• Система  автоматической  самопастеризации   смеси.

• Специальные помпы, увеличивающие взбитость мороженого до 70-80 % и коктейля до 65 %.

• HARD-O-TRONIC - система автоматического контроля консистенции мороженого и коктейля.

• Световая   индикация   количества   смеси    в   танке

• Возможность сухой загрузки.

• Система      минимизации      потребления      энергии.

• Автоматическая система промывки.

• Электронный счетчик отпущенных порций.

• Возможность  добавления 4-х  видов  сиропов     для коктейля.

• Топинговая станция для украшения мороженого специальными  поливками (комнатной   температуры и подогретыми).