Carpigiani-Russia
E-mail: dmitriyfedorov@carpigiani.ru
Телефон: +79263411164
  • Главная
  • Каталог
  • О нас
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • Обучение
  • Сервис
Список желаний
0 Сравнение
Меню
0 Список желаний
0 Сравнение
Нажмите, чтобы увеличить
Главная Фризеры Фризер для джелато Carpigiani Labo 20 30 XPL P
Carpigiani Ready 30 45 WF
Вернуться к продуктам
Фризер для мороженого Labo 30 45 XPL P

Фризер для джелато Carpigiani Labo 20 30 XPL P

Сравнение
Добавить в избранное
Артикул: Labo 20 30 XPL P Категория: Фризеры
  • Описание
  • Характеристики
  • Доставка и оплата
Описание
Качество

Джелато: в этой программе используется больше холода для увеличения твердости мороженого на молочной основе. Операторы могут изменять твердость мороженого в соответствии со своими предпочтениями.

Сорбет: в этой программе используется меньше холода для производства фруктового мороженого с сильным вкусом и более нежных сорбетов. Такое оптимизированное управление низкими температурами снижает количество ошибок и потерь энергии.

Slush Fruit: Эта программа идеально кристаллизует кремолату из свежих фруктов, делая продукт всегда однородным. Программа может быть персонализирована в зависимости от количества и плотности конечного продукта.

Gelato Crystal — Fruit Crystal: две программы для производства особого мороженого CRYSTAL * на основе молока или фруктов.

* Наполовину взбитое мороженое идеально подходит для быстрого создания десертов любой формы благодаря своей легко формируемой консистенции. При помещении в морозильную камеру Crystal превращается в инновационное мороженое.

Мороженое: эта программа и специальный битер (взбиватель) ** позволяют производить мороженое.

** Взбиватель 3E опционален. Также доступен в качестве запасной части.

Эффективность

Hard-O-Tronic®: это эксклюзивная система для приготовления превосходного мороженого. На ЖК-экране постоянно отображаются значения запрограммированной консистенции и консистенции мороженого в морозильной камере. Нажимая на стрелки, вы всегда можете изменить его, чтобы получить собственное идеальное мороженое.

Битер (взбиватель) из конструкционного термопластичного материала ПОМ: Битер не имеет центрального вала. Лезвия из ПОМ, непроницаемые для холода, каждый раз облегчают полное извлечение мороженого. Прочный, но легкий, он имеет саморегулирующиеся лезвия скребка для поддержания чистоты и эффективности цилиндра.

Последующее охлаждение: для поддержания консистенции мороженого во время выгрузки функция последующего охлаждения нагнетает холод в мороженое, когда оно выходит из цилиндра.

Удобство

Все команды остаются доступными, когда крышка открыта, так что оператор может начать производство, добавляя смесь.

 Дополнительный коврик: коврик который надежно удерживает на месте лотки 16×36 см, лотки 24×36 см и классические цилиндрические контейнеры в процессе их наполнения мороженым.

Универсальная полка: возможность установки полки на двух разных высотах и ​​в трех разных положениях.

Дополнительная раздаточная дверца: идеальный аксессуар для наполнения контейнеров на вынос и различных форм для торта или баночек с помощью программы Crystal.

Дополнительная стальная дверь: для замены стандартной полимерной двери.

Отсканируйте QR-код на передней панели машины, чтобы получить доступ к самой последней информации об оборудовании: руководство по эксплуатации, Carpi Care kit & Carpi Clean kit.

Безопасность

Предотвращение несчастных случаев благодаря более закругленным углам в той части, где работает оператор, значительно снижая риск получения травм.

Система удаленного контроля «Теорема»: Выдает важную информацию о машине, облегчает обслуживание и помогает оптимизировать график чистки. Непрерывность производства гарантируется благодаря упрощенной помощи посредством мониторинга и диагностики через интернет с помощью ПК, планшетов и смартфонов.

Гигиена

 

Вытяжной желоб снимается, чтобы облегчить удаление всех остатков мороженого и полную очистку.

Ручной душ из нержавеющей стали с эргономичным переключателем.

Новый душ из нержавеющей стали расположен на передней части машины, чтобы упростить очистку цилиндра и желоба, а также избежать перекрестных маневров с дверцей. Душ также можно заблокировать для облегчения работы во время использования.

Обработка листового металла Scotch-Brite для быстрой очистки.

Цилиндр и передняя панель представляют собой единое целое для максимальной чистоты и гигиены. Помимо этого такая конструкция исключает все зазоры за панелями, где могут образовываться конденсат и лед, сокращая срок службы машины.

Carpi Care kit — Carpi Clean kit: запросите их у своего дилера, чтобы всегда поддерживать вашу машину в идеальном гигиеническом состоянии.

Характеристики
Производительность (кг)

20-30

Загрузка смеси, литры

3-5

Управление

электронное

Электропитание

380/2, 9-4-6кВт

Расположение

напольный

Охлаждение

водяное (воздушное)

Доставка и оплата

Способы доставки:

  • Транспортная компания
  • Самовывоз

Забор груза производится со склада в Москве по адресу: ул. Рябиновая, дом 32. Время работы склада: пн-пт с 09:00 до 16:00.

  • Почта России

Способы оплаты:

  • Безналичный расчет

Реквизиты для оплаты будут предоставлены после оформления заказа.

Внимание! В случае, если товар есть в наличии на складе в Москве, то предоплата составляет 100%.

Если оборудование необходимо изготовить и привезти в Россию, то ориентировочный срок поставки 4-6 недель. Предоплата 50%, оставшиеся 50% оплачиваются непосредственно перед отгрузкой. Отгрузка происходит путём самовывоза с нашего склада в Москве.

Похожие товары

Сравнение
Быстрый просмотр
Добавить в избранное

Фризер Carpigiani Labotronic 20 90 HE-H

Фризеры
Подробнее
Сравнение
Быстрый просмотр
Добавить в избранное

Фризер для твердого мороженого Quartetto

Фризеры
Подробнее
Сравнение
Быстрый просмотр
Добавить в избранное

Фризер для мороженого Carpigiani Labotronic 10 45 HE-H

Фризеры
Подробнее
Сравнение
Быстрый просмотр
Добавить в избранное

Фризер Carpigiani Labo 14/20 XPL P для твердого мороженого

Фризеры
Подробнее
Сравнение
Быстрый просмотр
Добавить в избранное

Фризер джелато Ready 14/20

Фризеры
Подробнее
Сравнение
Быстрый просмотр
Добавить в избранное

Фризер для мороженого Labo 30 45 XPL P

Фризеры
Подробнее
Сравнение
Быстрый просмотр
Добавить в избранное

Carpigiani Labotronic 15 60 HE-H

Фризеры
Подробнее
Сравнение
Быстрый просмотр
Добавить в избранное

Фризер Carpigiani Freeze&Go

Фризеры
Подробнее

Оборудование для производства мороженого Carpigiani-Russia

  • Москва, ул. Новодмитровская, д.2, к.1
  • Телефон: +79263411164
  • E-mail: dmitriyfedorov@carpigiani.ru
Статьи
  • Mister Art
    Как выбрать фризер для мягкого мороженого
  • 191 Classic
    Фризеры для мороженого: разновидности и преимущества
  • Аппараты для взбитых сливок
  • Блендер
  • Многофункциональные аппараты для кондитерских изделий
  • Оборудование для производства коктейлей
  • Оборудование для тортов и эскимо
  • Пастеризаторы и созреватели
  • Фризеры
  • Фризеры для мягкого мороженого

© 2023 Карпиджиани Солюшнз. Все права защищены

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy Terms of Service
  • Главная
  • Каталог товаров
  • О нас
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • Блог
  • Список желаний
  • Сравнение
Начните вводить чтобы увидеть товары, которые вы ищете.
×