Как проходит обучение по приготовлению джелато
Жажда мастерства в искусстве готовки мороженого Gelato становится все более распространенной среди к...
29 Фев
Блог
14 Фев
Как оборудование Carpigiani помогло компании «Чистая Линия» создать новые продукты
Carpigiani, мировой лидер в производстве оборудования для производства мороженого, снова доказал сво...
22 Янв
Итальянское мороженое Gelato (джелато): что это такое?
В мире мороженого, Италия занимает особенное место. Это волшебное лакомство, наполненное вкусом и тр...
15 Янв
Секреты итальянского джелато и его отличия от обычного мороженого
Итальянское gelato — это не просто мороженое, это истинное произведение искусства, которое завоевало...
26 Дек
Поздравляем с Новым годом!
Дорогие наши клиенты и партнеры! От всей души поздравляем вас с наступающим Новым годом! Желаем вам...
22 Дек
Зимнее кафе с мягким мороженым: идеальная комбинация или не лучший вариант для России?
В России зима считается длительным и холодным временем года, и мало кто задумывается о посещении зал...
14 Ноя
Джелатьере по-красноярски: как заработать на мороженом в Сибири
Идея бизнеса у владельцев ресторана Cremeria A.RÓMA появилась во время путешествия по Италии. ...
30 Окт
Комбо-фризер для супер-трассы
На новой трассе М12 - масштабном проекте страны, трассы, которую планируют продлить до Китая, компан...
05 Май
Где купить фризер для джелато в Москве
Итальянское мягкое мороженое заслуженно пользуется популярностью по всему миру благодаря своему нежн...
07 Апр
Как выбрать фризер для мягкого мороженого
Если вы решили открыть собственный бизнес по продаже мороженого, то для приготовления любимых многим...