Настольный аппарат для приготовления мягкого, фруктового и йогуртового мороженого
Модель 153 — настольный фризер для приготовления мягкого, фруктового и йогуртового мороженого на несколько вкусов.
В аппарате 153 одновременно можно готовить разные по консистенции продукты, а цилиндры аппарата работают независимо друг от друга.
Особенностью аппарата является компактность, минимальный уровень смеси составляет всего 3 литра.
Для затягивания смеси из емкостей в цилиндры в фризере установлены перистальтические помпы, при этом взбитость мороженого достигает 70%.
В модели 153 есть встроенные рецептуры приготовления мороженого, возможность настройки консистенции продукта, режим ночного хранения и мойки, а также счетчик порций.
Управление фризером происходит с помощью интуитивно понятного дисплея, а конструкция фризера настолько простая, что мойка и другие виды обслуживания аппарата не будут проблемой для оператора.
| Благодаря усовершенствованной системе охлаждения аппарат можно устанавливать вплотную к стене, а расстояние от стен до боковых стенок составляет всего 10 сантиметров. Дополнительно можно устанавливать специальные насадки для кондитерских изделий на раздаточном узле. |  |
 | Чтобы уменьшить время мойки в аппарат была добавлена функция разморозки цилиндров. Корпус фризера выполнен в черном, либо белом цвете. |
